數字人生 Digitalization

剛剛跟祖母慶祝生辰，家族十四人到了祖母所住的屋邨酒樓用膳。這家酒樓服務不算出色，晚市食品也水準一般，但獨巿生意之故，好幾年了仍未關門大吉，也全賴一群長者街坊的支持（年紀大了，想走遠一點挑第二家也難吧！）。

精打細算的各人稍為討論過後，決定點一個「全包宴」，再外加兩款小菜。點菜時，侍應生不停對落單的親戚說：「琵琶豆腐是什麼編號？你給我看看餐牌！沙拉骨是什麼編號？你說號碼好了！」擾攘了好一陣子終於完成了一堆不知所謂的數碼化小菜。如果員工無法記得住所有小菜的代表編號，不然就提供點菜紙讓客人選好食品後，再拿回去慢慢查閱輸入編號，不然就先用傳統點菜方式寫好客人的要求，再回去翻譯成電腦編碼。將員工應該負責的範疇推御給顧客，結果，問題就出現了。

上菜時候突然出現了一碟化錯了妝的豆腐－椒鹽豆腐。點菜的表姐發現不對辦，便叫姑姐看一下點菜紀錄單，果然是印著「椒鹽豆腐」。姑姐找來負責的部長問個究竟，對方竟然說：「你是給我這個號碼的，可能你們下單時把號碼說錯了！」哈！好一個解釋！用無意義的編號來代替文字，除了方便了電腦系統，還方便了誰？

替代編號的極致應用，可算是用來代替「人」。監獄裡的囚犯以囚犯編號來取代正式身份，目的除了使他們＂易於管理＂，深一層的意義在於剝奪囚犯的自我認知意識，令囚犯暫時對自己的身份產生模糊感，在陌生的數字代號下失去社會上的地位，淪為有如貨物般的存在。數字化會令人失去應有的認同感。「名字」這東西不是簡單的幾個字，而是包含了人性、感情等各種人際聯繫的高階密碼。一連串的數字會令你有特別的聯想嗎？C1447會令你想起椒鹽豆腐還是琵琶豆腐？你會用身份證號碼或者電話號碼稱呼朋友嗎？「99913258你明天要跟我吃晚飯嗎？」大概只會有跟朋友嬉戲時才會這樣做吧！用編號代替名稱，無疑是對該事物真正身份價值的褫奪。

說到底，原來是食物的身份價值被褫奪了…